21 травня у Львові святкуватимуть загальноміське свято “День кельнера”, присвячене офіціантам, яких з впевненістю можна назвати одним з облич львівських ресторанів.
Предебачається, що щороку у цей день місто буде вшановувати офіціантів, які мають великий досвід роботи на цій посаді. Також найкращих працівників нагороджуватимуть почесними грамотами від мерії та цінними призами.
А фішкою Дня кельнера стане традиція, за якою ресторатори-власники закладів будуть працювати у своїх ресторанах офіціантами. За попередньою інформацією, 21 травня у другій половині дня ресторатори вдягнуть форму кельнерів та обслуговуватимуть відвідувачів.
Кожен з власників готує свій сюрприз для гостей закладу: це будуть і безкоштовні частування для постійних клієнтів, і повна відмова від чайових, також незвичайна форма офіціантів, в яку будуть вдягнуті ресторатори.
День кельнера буде проводитися в Україні вперше. Саме Львову належить честь започаткувати свято офіціанта, оскільки місто має давні ресторанні традиції та є визнаною гастрономічною столицею України. Професія кельнера у Львові має свої давні традиції. Офіціант у Львові здавна вважався обличчям закладу.
Взяти участь у Дні кельнера вже зголосилися 32 ресторани. Для участі у святі ресторатори повинні звертатися у Львівську міську раду.
За ініціативи Гільдії рестораторів Львова та підтримки Львівської міської ради це свято у Львові планується проводити щороку.
…
Джерело: kava.lviv.ua
Комментариев нет:
Отправить комментарий