21 травня у Львові відбудеться друге міське свято з нагоди Дня кельнера. Цього дня пліч-о-пліч з львівськими офіціантами працюватимуть власники і керівники ресторанів і кав'ярень, нічні клуби організують «Kelner-party», а міськрада нагороджуватиме найкращих офіціантів міста.
За словами керівника відділу економічного розвитку Львівської міськради Вікторії Довжик, основною метою Дня кельнера є підвищення престижу професії а також якості обслуговування клієнтів у львівських закладах ресторанного бізнесу.
«Сьогодні, коли туризм і сфера обслуговування стають домінантами в житті нашого міста, професія кельнера заслуговує на відзначення і повагу. Кельнери зустрічають гостей міста, дарують туристам і львів’янам якісне обслуговування і гарний настрій, а отже їх праця є своєрідною візитною карткою Львова», — зазначила Вікторія Довжик.
У цей день з 16:00 до 19:00 до роботи кельнера долучаться керівники та власники закладів, які, перевдягнувшись у форму офіціантів, разом з ними прийматимуть і обслуговуватимуть гостей. Ї
Серед рестораторів, які зголосилися бути кельнерами – Марк Зархін (голова Гільдії рестораторів Львова), Вардкес Арзуманян (ресторани «Кентавр» і «Тарон»), Артем Хмиз («Культ»), Петро Адамик («Шекспір», «Гавана»), Володимир янова (ресторан «Пафос»), а також керівництво ресторану «Гармата» (готель «Цитадель-інн»).
Нововведенням свята стануть «Kelner-party». Львівські клуби, які долучилися до свята, також оголосять у своїх закладах 21 травня Днем кельнера. Вечірки розпочинатимуться з 23:00, розповів директор клубу «Pozitiff» Олексій Шматько.
День кельнера пройде під гаслом «Подаруй кельнеру квітку!».
…
Джерело: kava.lviv.ua
Комментариев нет:
Отправить комментарий