четверг, 30 июля 2009 г.

Топ-10 найзнаменитіших коктейлів

Топ-10 найзнаменитіших коктейлів

Все про найзнаменитіші коктейлі світу, їх походження та винахідників, а також унікальні рецепти створення.

10 місце: Коктейль «Мохіто» придумали в 1930-і роки на Кубі. Він робиться з білого рому, содової, лайма, м’яти і коричневого цукру. Спочатку потрібно гарненько роздавити м’яту з цукром і лаймом, а потім додати товчений лід, ром і содову. 9 місце: «Піна колада» – пуерто-ріканський винахід. Робиться зі світлого рому, кокосового лікеру і ананасного соку. Штука страшно солодка, проте, говорять, на Карибах п’ється відмінно. 8 місце: Коктейль «Космополітен» придумали в 1920-х роках бармени престижних французьких готелів і курортів . Популярним напоєм його зробила героїня Сара Джесіка Паркер в серіалі «Секс у великому місті». 7 місце: «Текіла Санрайз» робиться з текіли, апельсинового соку і гренадіна – гранатового сиропу. Саме він, осідаючи на дно келиху, створює ефект сходу сонця. 6 місце: Коктейль «Дайкирі» став легендарним завдяки Ернесту Хемінгуею. Проте, придумав його американський гірський інженер Дженнігс Кокс. Одного дня, проклинаючи кубинську жару, він змішав ром з лаймовим соком і залив цією сумішшю кубики льоду. 5 місце: За авторство коктейлю «Маргари� �а» борються, як мінімум, три люди. Як і все геніальне, «Маргарита» проста: це текіла, змішана з апельсиновим лікером і лимонним соком. 4 місце: Винахідник коктейлю Джеймса Бонда, «Мартіки драй», невідомий. Але відомо, що вперше коктейль стали готувати на початку XX століття в знаменитому готелі «Нікербокер» в Нью-Йорку. Перемішайте 10 мл. сухого вермута і 50 мл. сухого джина з абсолютно сухим льодом. 3 місце: У 1893 році під час святкування незалежності Куби, офіцер американської армії змішав ром «Бакарді», що символізував вільний дух Куби, з кок а-колою, новим напоєм Америки. Гасло тих днів — «Здорова вільна Куба!» назавжди зберігся в назві коктейлю «Cuba Libre». 2 місце: Батьківщина «Викрутки» — США, час народження — Сухий закон. Апельсиновий сік був кращим способом приховати колір і запах горілки. 1 місце: Найвідоміший в світі коктейль – «Кривава Мері». Автор «Кривавої Мері» — американський бармен Піт Петуа. Він удосконалював коктейль багато років. Зараз до складу «Кривавої Мері» входить лимонний сік, вустерський соус і соус «Табасько». А якщо замість горіл� �и використовується текіла, виходить «Bloody Maria».

За матеріалами newsland.ru

Джерело: kava.lviv.ua

Здесь можно оставить свои комментарии.

Комментариев нет: